Infothek - Rezepte


Sie kennen Kaffee und Tee aus dem fairen Handel ? Ja - aber das ist bei weitem nicht alles was an fair gehandelten Lebensmitteln angeoten wird.


Die Vielfallt an fair gehandelten Lebensmitteln hat in letzter Zeit stark zugenommen. Wie können wir mit den fair gehandelten Produkten unsere Speisen verfeinern ?


Wir wollen Ihnen hier nach und nach Rezepte vorstellen, die Ihnen die Möglichkeiten aufzeigen, welche Vielfallt und Köstlichkeit man durch fair gehandelte Lebensmittel in seinen Speiseplan bringen kann.


Die fertigen Speisen sind natürlich selten ausschliesslich zu 100 % aus fairen Lebensmitteln herstellbar, dies ist aber auch nicht notwendig. Selbst kleine %-Anteile von fair gehandelten Lebensmitteln, Gewürzen oder Soßen können ein Gericht vorzüglich verfeinern.


Sollten Sie selber Rezepte haben, die auch für Andere interessant sind, dann stellen Sie uns diese doch bitte zur Verfügung.


Rezept